Thursday, 19 March 2015

EGG MUFFIN



Bahan-Bahan :
  • 6 biji large eggs, atau 8 biji medium size eggs.
  • A splash of milk (boleh tambah air kalau susu tak de) – untuk bagi telur tu gebu.
  • Mushrooms – diced
  • 1/4 onion – diced
  • Sebatang cili hidup – cincang halus
  • Salt/pepper to taste
  • Cheese – shredded mozarella.

Cara-cara:

  • Panaskan oven (180-200C)
  • Sapu minyak/mentega pada muffin tin
  • Pukul telur, susu, garam dan pepper sampai kembang sket.
  • Tambah sayur-sayur lain.
  • Tabur cheese.
  • Curah dalam bekas muffin
  • Bakar 20-25mins.

(Kalau nak sedap, boleh juga tambah sosej dipotong dadu, capsicum, daun bawang, carrot, peas @ apa-apa yang bersesuaian.)

No comments:

Post a Comment